和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り と魚類 (さば類) たいせいようさば 生の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り魚類 (さば類) たいせいようさば 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り魚類 (さば類) たいせいようさば 生単位
水分3554.5-19.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.115.3-11.2 g
たんぱく質4.617.2-12.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.423.4-23 g
コレステロール068-68 mg
脂質0.526.8-26.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)61.40.461 g
利用可能炭水化物(質量計)57.50.457.1 g
差引き法による利用可能炭水化物57.75.652.1 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物59.50.459.1 g
有機酸0 g
灰分0.41.1-0.7 g
ナトリウム3899-61 mg
カリウム43320-277 mg
カルシウム24717 mg
マグネシウム1128-17 mg
リン46210-164 mg
0.90.90 mg
亜鉛0.40.9-0.5 mg
0.080.060.02 mg
マンガン0.30.010.29 mg
ヨウ素069-69 μg
セレン145-44 μg
クロム101 μg
モリブデン19019 μg
レチノール044-44 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量044-44 μg
ビタミンD010-10 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール(Tr)00 mg
γ-トコフェロール0.400.4 mg
δ-トコフェロール101 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.030.14-0.11 mg
ビタミンB20.020.35-0.33 mg
ナイアシン0.26.5-6.3 mg
ナイアシン当量110-9 mg
ビタミンB60.010.35-0.34 mg
ビタミンB1208.1-8.1 μg
葉酸312-9 μg
パントテン酸0.140.72-0.58 mg
ビオチン16.6-5.6 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.3-0.2 g
備考薬まんじゅう等 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 2別名: ノルウェーさば 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 35 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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