和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入りとカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 28 | 3.2 | 24.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.2 | 19.3 | -13.1 | g | | たんぱく質 | 6.8 | 19.8 | -13 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.7 | 47.9 | -45.2 | g | | コレステロール | 97 | 0 | 97 | mg | | 脂質 | 3.1 | 47.6 | -44.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.7 | 18.6 | 47.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 61.8 | 17.2 | 44.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.6 | 20.2 | 41.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 6.7 | -5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.6 | 26.7 | 34.9 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | g | | ナトリウム | 39 | 220 | -181 | mg | | カリウム | 46 | 590 | -544 | mg | | カルシウム | 24 | 38 | -14 | mg | | マグネシウム | 8 | 240 | -232 | mg | | リン | 59 | 490 | -431 | mg | | 鉄 | 0.9 | 4.8 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 5.4 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.06 | 1.89 | -1.83 | mg | | マンガン | 0.14 | | 0.14 | mg | | ヨウ素 | 9 | 0 | 9 | μg | | セレン | 6 | 27 | -21 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 14 | 30 | -16 | μg | | レチノール | 55 | 0 | 55 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 5.4 | -5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 28 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.54 | -0.49 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.18 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 7 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.36 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 15 | 63 | -48 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 1.32 | -0.88 | mg | | ビオチン | 7 | 19 | -12 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り
部分割合： 皮 4、あん 5 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |