和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入りと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 28 | 5 | 23 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.2 | 27.7 | -21.5 | g | | たんぱく質 | 6.8 | 28.7 | -21.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.7 | 2.2 | 0.5 | g | | コレステロール | 97 | 0 | 97 | mg | | 脂質 | 3.1 | 2.2 | 0.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 65.7 | 5.5 | 60.2 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 61.8 | 5.4 | 56.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.6 | 52.6 | 9 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.6 | 51.6 | 10 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 12.5 | -12.1 | g | | ナトリウム | 39 | 880 | -841 | mg | | カリウム | 46 | 3600 | -3554 | mg | | カルシウム | 24 | 1300 | -1276 | mg | | マグネシウム | 8 | 380 | -372 | mg | | リン | 59 | 460 | -401 | mg | | 鉄 | 0.9 | 18 | -17.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.97 | -0.91 | mg | | マンガン | 0.14 | 6.63 | -6.49 | mg | | ヨウ素 | 9 | 22 | -13 | μg | | セレン | 6 | 7 | -1 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 14 | 110 | -96 | μg | | レチノール | 55 | 0 | 55 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 7.2 | -6.8 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 4 | 1300 | -1296 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.89 | -0.84 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 2.02 | -1.91 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 20 | -18.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.47 | -1.44 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 15 | 1400 | -1385 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 1.68 | -1.24 | mg | | ビオチン | 7 | 24 | -17 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り
部分割合: 皮 4、あん 5 | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |