和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入りと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 28 | 5.7 | 22.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.2 | 10.2 | -4 | g | | たんぱく質 | 6.8 | 13 | -6.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.7 | 11.6 | -8.9 | g | | コレステロール | 97 | 8 | 89 | mg | | 脂質 | 3.1 | 12.2 | -9.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.7 | | 65.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 61.8 | | 61.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.6 | 29.8 | 31.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 36.9 | -35.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.6 | 63.3 | -1.7 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 5.8 | -5.4 | g | | ナトリウム | 39 | 40 | -1 | mg | | カリウム | 46 | 1700 | -1654 | mg | | カルシウム | 24 | 540 | -516 | mg | | マグネシウム | 8 | 220 | -212 | mg | | リン | 59 | 400 | -341 | mg | | 鉄 | 0.9 | 29 | -28.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.9 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.8 | -0.74 | mg | | マンガン | 0.14 | 4.84 | -4.7 | mg | | ヨウ素 | 9 | 5 | 4 | μg | | セレン | 6 | 18 | -12 | μg | | クロム | 1 | 21 | -20 | μg | | モリブデン | 14 | 42 | -28 | μg | | レチノール | 55 | 0 | 55 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 0 | 380 | -380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 390 | -390 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 32 | -32 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 4.4 | -4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 2.6 | -2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 4 | 86 | -82 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.41 | -0.36 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.25 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 7 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 8.7 | -7.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.59 | -0.56 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 15 | 60 | -45 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 2.06 | -1.62 | mg | | ビオチン | 7 | 28 | -21 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り
部分割合： 皮 4、あん 5 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |