和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮つき 生の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮つき 生単位
水分2479.8-55.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.813.8-8 g
たんぱく質6.518.6-12.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.10.40.7 g
コレステロール30210-180 mg
脂質1.40.70.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)68.40.168.3 g
利用可能炭水化物(質量計)64.10.164 g
差引き法による利用可能炭水化物65.54.760.8 g
食物繊維総量3.303.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物68.10.168 g
有機酸0 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム26200-174 mg
カリウム65330-265 mg
カルシウム421032 mg
マグネシウム1548-33 mg
リン67280-213 mg
1.40.11.3 mg
亜鉛0.61.4-0.8 mg
0.120.27-0.15 mg
マンガン0.40.010.39 mg
ヨウ素36-3 μg
セレン340-37 μg
クロム1Tr1 μg
モリブデン0 μg
レチノール17125 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン101 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量012-12 μg
ビタミンD0.30.30 μg
α-トコフェロール0.21.9-1.7 mg
β-トコフェロール(Tr)00 mg
γ-トコフェロール0.7Tr0.7 mg
δ-トコフェロール1.501.5 mg
ビタミンK44 μg
ビタミンB10.040.06-0.02 mg
ビタミンB20.060.040.02 mg
ナイアシン0.25.1-4.9 mg
ナイアシン当量1.57.8-6.3 mg
ビタミンB60.010.27-0.26 mg
ビタミンB120.14.4-4.3 μg
葉酸761 μg
パントテン酸0.230.36-0.13 mg
ビオチン3.25.3-2.1 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.5-0.4 g
備考栗入り小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 20
可食部100g当たりの成分です。
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