和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り と米 [うるち米製品] 米粉の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り米 [うるち米製品] 米粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り米 [うるち米製品] 米粉単位
水分4511.133.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.75.1-2.4 g
たんぱく質3.16-2.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.6-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.7-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)53.581.7-28.2 g
利用可能炭水化物(質量計)50.374.3-24 g
差引き法による利用可能炭水化物49.882.2-32.4 g
食物繊維総量2.20.61.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物51.481.9-30.5 g
有機酸0 g
灰分0.30.30 g
ナトリウム48147 mg
カリウム2245-23 mg
カルシウム24618 mg
マグネシウム1011-1 mg
リン3062-32 mg
0.90.10.8 mg
亜鉛0.31.5-1.2 mg
0.080.23-0.15 mg
マンガン0.230.6-0.37 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン1919 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール000 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.400.4 mg
δ-トコフェロール1.201.2 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.010.03-0.02 mg
ビタミンB20.020.010.01 mg
ナイアシン(Tr)0.3-0.3 mg
ナイアシン当量0.61.7-1.1 mg
ビタミンB600.04-0.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸19-8 μg
パントテン酸0.020.2-0.18 mg
ビオチン0.80.8 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考別名: くずざくら 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 3(100 g:169 mL、100 mL:59 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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