和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り と米 [もち米製品] 白玉粉の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り米 [もち米製品] 白玉粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り米 [もち米製品] 白玉粉単位
水分4512.532.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.75.5-2.8 g
たんぱく質3.16.3-3.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.8-0.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.21-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)53.584.2-30.7 g
利用可能炭水化物(質量計)50.376.5-26.2 g
差引き法による利用可能炭水化物49.880.4-30.6 g
食物繊維総量2.20.51.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物51.480-28.6 g
有機酸0 g
灰分0.30.20.1 g
ナトリウム48246 mg
カリウム22319 mg
カルシウム24519 mg
マグネシウム1064 mg
リン3045-15 mg
0.91.1-0.2 mg
亜鉛0.31.2-0.9 mg
0.080.17-0.09 mg
マンガン0.230.55-0.32 mg
ヨウ素03-3 μg
セレン03-3 μg
クロム110 μg
モリブデン1956-37 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール000 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.400.4 mg
δ-トコフェロール1.201.2 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.010.03-0.02 mg
ビタミンB20.020.010.01 mg
ナイアシン(Tr)0.4-0.4 mg
ナイアシン当量0.61.8-1.2 mg
ビタミンB600.01-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸114-13 μg
パントテン酸0.0200.02 mg
ビオチン0.81-0.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考別名: くずざくら 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 3別名:寒晒し粉(かんざらし)0
可食部100g当たりの成分です。
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