和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り と小麦 [ふ類] 焼きふ 釜焼きふの栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り小麦 [ふ類] 焼きふ 釜焼きふの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り小麦 [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ単位
水分4511.333.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.726.8-24.1 g
たんぱく質3.128.5-25.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.12.3-2.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.22.7-2.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)53.553.5 g
利用可能炭水化物(質量計)50.350.3 g
差引き法による利用可能炭水化物49.855.2-5.4 g
食物繊維総量2.23.7-1.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物51.456.9-5.5 g
有機酸0 g
灰分0.30.6-0.3 g
ナトリウム48642 mg
カリウム22120-98 mg
カルシウム2433-9 mg
マグネシウム1043-33 mg
リン30130-100 mg
0.93.3-2.4 mg
亜鉛0.32.2-1.9 mg
0.080.32-0.24 mg
マンガン0.230.23 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン1919 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール00.4-0.4 mg
γ-トコフェロール0.42.6-2.2 mg
δ-トコフェロール1.22.3-1.1 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.010.16-0.15 mg
ビタミンB20.020.07-0.05 mg
ナイアシン(Tr)3.5-3.5 mg
ナイアシン当量0.69-8.4 mg
ビタミンB600.08-0.08 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸116-15 μg
パントテン酸0.020.58-0.56 mg
ビオチン0.80.8 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考別名: くずざくら 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 3平釜焼きふ(小町ふ、切りふ、おつゆふ等)及び型釜焼きふ(花ふ等)0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク