和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入りとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 27.9 | 2.3 | 25.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.1 | 32 | -25.9 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 41.4 | -34.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.8 | 2.2 | -0.4 | g | | コレステロール | 56 | 22 | 34 | mg | | 脂質 | 2.1 | 3.7 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.9 | 1.9 | 64 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 61.6 | 1.7 | 59.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.2 | 19.2 | 42 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 36 | -33.6 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 44.3 | 18.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 8.3 | -7.7 | g | | ナトリウム | 42 | 530 | -488 | mg | | カリウム | 71 | 2400 | -2329 | mg | | カルシウム | 38 | 280 | -242 | mg | | マグネシウム | 11 | 300 | -289 | mg | | リン | 86 | 700 | -614 | mg | | 鉄 | 1.1 | 11 | -9.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.55 | -0.46 | mg | | マンガン | 0.31 | 3.72 | -3.41 | mg | | ヨウ素 | 5 | 2100 | -2095 | μg | | セレン | 5 | 9 | -4 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 19 | 220 | -201 | μg | | レチノール | 32 | 0 | 32 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 0 | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 980 | -978 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.6 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 4 | 390 | -386 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.69 | -0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.33 | -2.25 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 20 | -18.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.59 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 58 | -57.8 | μg | | 葉酸 | 10 | 1900 | -1890 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 1.18 | -0.83 | mg | | ビオチン | 4.6 | 47 | -42.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り
部分割合： 皮 5、あん 7 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |