和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り とあまのり ほしのりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入りとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 27.9 | 8.4 | 19.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.1 | 30.7 | -24.6 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 39.4 | -32.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.8 | 2.2 | -0.4 | g | | コレステロール | 56 | 21 | 35 | mg | | 脂質 | 2.1 | 3.7 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.9 | 0.5 | 65.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 61.6 | 0.4 | 61.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.2 | 17.7 | 43.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 31.2 | -28.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 38.7 | 23.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 9.8 | -9.2 | g | | ナトリウム | 42 | 610 | -568 | mg | | カリウム | 71 | 3100 | -3029 | mg | | カルシウム | 38 | 140 | -102 | mg | | マグネシウム | 11 | 340 | -329 | mg | | リン | 86 | 690 | -604 | mg | | 鉄 | 1.1 | 11 | -9.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.62 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.31 | 2.51 | -2.2 | mg | | ヨウ素 | 5 | 1400 | -1395 | μg | | セレン | 5 | 7 | -2 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 19 | 93 | -74 | μg | | レチノール | 32 | 0 | 32 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 0 | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1900 | -1898 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.3 | -4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 4 | 2600 | -2596 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 1.21 | -1.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.68 | -2.6 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 20 | -18.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 78 | -77.8 | μg | | 葉酸 | 10 | 1200 | -1190 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 0.93 | -0.58 | mg | | ビオチン | 4.6 | 41 | -36.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り
部分割合： 皮 5、あん 7 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |