和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り と牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り牛乳/乳製品 (練乳類) 加糖練乳単位
水分27.926.11.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.17-0.9 g
たんぱく質6.77.7-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.88.4-6.6 g
コレステロール561937 mg
脂質2.18.5-6.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)65.955.910 g
利用可能炭水化物(質量計)61.653.28.4 g
差引き法による利用可能炭水化物61.256.54.7 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物62.6566.6 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.61.6-1 g
ナトリウム4296-54 mg
カリウム71400-329 mg
カルシウム38260-222 mg
マグネシウム1125-14 mg
リン86220-134 mg
1.10.11 mg
亜鉛0.50.8-0.3 mg
0.090.020.07 mg
マンガン0.310.010.3 mg
ヨウ素535-30 μg
セレン56-1 μg
クロム101 μg
モリブデン19910 μg
レチノール32120-88 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン020-20 μg
β-クリプトキサンチン211 μg
β-カロテン当量020-20 μg
レチノール活性当量0120-120 μg
ビタミンD0.60.10.5 μg
α-トコフェロール0.30.20.1 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.4Tr0.4 mg
δ-トコフェロール0.900.9 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.050.08-0.03 mg
ビタミンB20.080.37-0.29 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量1.61.9-0.3 mg
ビタミンB60.020.020 mg
ビタミンB120.20.7-0.5 μg
葉酸1019 μg
パントテン酸0.351.29-0.94 mg
ビオチン4.63.21.4 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考小豆こしあん入り 部分割合: 皮 5、あん 7別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 g0
可食部100g当たりの成分です。
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