和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り と魚類 きびなご 生の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り魚類 きびなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り魚類 きびなご 生単位
水分27.978.2-50.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.115.5-9.4 g
たんぱく質6.718.8-12.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.80.81 g
コレステロール5675-19 mg
脂質2.11.40.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)65.90.165.8 g
利用可能炭水化物(質量計)61.60.161.5 g
差引き法による利用可能炭水化物61.2457.2 g
食物繊維総量2.402.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物62.60.162.5 g
有機酸0 g
灰分0.61.5-0.9 g
ナトリウム42150-108 mg
カリウム71330-259 mg
カルシウム38100-62 mg
マグネシウム1134-23 mg
リン86240-154 mg
1.11.10 mg
亜鉛0.51.9-1.4 mg
0.090.1-0.01 mg
マンガン0.310.030.28 mg
ヨウ素55 μg
セレン55 μg
クロム11 μg
モリブデン1919 μg
レチノール32032 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン202 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD0.610-9.4 μg
α-トコフェロール0.30.30 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.400.4 mg
δ-トコフェロール0.900.9 mg
ビタミンK4Tr4 μg
ビタミンB10.050.020.03 mg
ビタミンB20.080.25-0.17 mg
ナイアシン0.26.2-6 mg
ナイアシン当量1.69.6-8 mg
ビタミンB60.020.44-0.42 mg
ビタミンB120.28.3-8.1 μg
葉酸1082 μg
パントテン酸0.350.87-0.52 mg
ビオチン4.64.6 μg
ビタミンC03-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.4-0.3 g
備考小豆こしあん入り 部分割合: 皮 5、あん 7廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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