和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子) と牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム単位
水分3069.6-39.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.43.32.1 g
たんぱく質5.93.82.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.65.6-3 g
コレステロール911378 mg
脂質35.6-2.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)63.963.9 g
利用可能炭水化物(質量計)60.160.1 g
差引き法による利用可能炭水化物60.120.539.6 g
食物繊維総量1.501.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物60.720.140.6 g
有機酸0 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウム3765-28 mg
カリウム64190-126 mg
カルシウム28130-102 mg
マグネシウム1014-4 mg
リン66110-44 mg
0.90.10.8 mg
亜鉛0.50.40.1 mg
0.07Tr0.07 mg
マンガン0.190.010.18 mg
ヨウ素88 μg
セレン77 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン1313 μg
レチノール531736 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン33 μg
β-カロテン当量09-9 μg
レチノール活性当量018-18 μg
ビタミンD10.10.9 μg
α-トコフェロール0.40.20.2 mg
β-トコフェロール(Tr)Tr0 mg
γ-トコフェロール0.4Tr0.4 mg
δ-トコフェロール0.7Tr0.7 mg
ビタミンK2-2 μg
ビタミンB10.030.05-0.02 mg
ビタミンB20.110.22-0.11 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量1.40.90.5 mg
ビタミンB60.030.010.02 mg
ビタミンB120.30.20.1 μg
葉酸14Tr14 μg
パントテン酸0.380.58-0.2 mg
ビオチン6.66.6 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考あん入りロールカステラ 柚子風味小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 1主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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