和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子) と鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 タルト (和菓子)鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご単位
水分3077.5-47.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.49.8-4.4 g
たんぱく質5.911-5.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.68-5.4 g
コレステロール91330-239 mg
脂質39.2-6.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)63.90.363.6 g
利用可能炭水化物(質量計)60.10.359.8 g
差引き法による利用可能炭水化物60.12.957.2 g
食物繊維総量1.501.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物60.70.560.2 g
有機酸00 g
灰分0.41.8-1.4 g
ナトリウム37470-433 mg
カリウム64130-66 mg
カルシウム2842-14 mg
マグネシウム1011-1 mg
リン66160-94 mg
0.91.3-0.4 mg
亜鉛0.51-0.5 mg
0.070.050.02 mg
マンガン0.190.030.16 mg
ヨウ素8450-442 μg
セレン723-16 μg
クロム(Tr)00 μg
モリブデン13310 μg
レチノール53140-87 μg
α-カロテン0(Tr)0 μg
β-カロテン0(Tr)0 μg
β-クリプトキサンチン36-3 μg
β-カロテン当量04-4 μg
レチノール活性当量0140-140 μg
ビタミンD12.2-1.2 μg
α-トコフェロール0.41.1-0.7 mg
β-トコフェロール(Tr)(Tr)0 mg
γ-トコフェロール0.40.5-0.1 mg
δ-トコフェロール0.7(Tr)0.7 mg
ビタミンK10-10 μg
ビタミンB10.030.06-0.03 mg
ビタミンB20.110.28-0.17 mg
ナイアシン0.10.3-0.2 mg
ナイアシン当量1.42.2-0.8 mg
ビタミンB60.030.09-0.06 mg
ビタミンB120.31-0.7 μg
葉酸1442-28 μg
パントテン酸0.381.03-0.65 mg
ビオチン6.622-15.4 μg
ビタミンC101 mg
アルコール(Tr)0 g
食塩相当量0.11.2-1.1 g
備考あん入りロールカステラ 柚子風味小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 10
可食部100g当たりの成分です。
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