和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし と(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 水さらしの栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 水さらしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 水さらし単位
水分50.593-42.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.70.42.3 g
たんぱく質3.20.62.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4Tr0.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.40.10.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)47.4443.4 g
利用可能炭水化物(質量計)43.53.939.6 g
差引き法による利用可能炭水化物45.14.940.2 g
食物繊維総量0.31.5-1.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物44.96.138.8 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.90.20.7 g
ナトリウム2504246 mg
カリウム5988-29 mg
カルシウム418-14 mg
マグネシウム1376 mg
リン522032 mg
0.40.20.2 mg
亜鉛0.50.10.4 mg
0.090.040.05 mg
マンガン0.390.10.29 mg
ヨウ素11 μg
セレン22 μg
クロム11 μg
モリブデン3737 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン01-1 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.040.030.01 mg
ビタミンB20.020.010.01 mg
ナイアシン0.70.10.6 mg
ナイアシン当量1.30.21.1 mg
ビタミンB60.060.09-0.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸711-4 μg
パントテン酸0.330.140.19 mg
ビオチン1.11.1 μg
ビタミンC05-5 mg
アルコール0.10.1 g
食塩相当量0.600.6 g
備考別名:しょうゆ団子 部分割合: 団子 9、たれ 2 くしを除いたもの皮(保護葉)、底盤部及び頭部を除いたもの 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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