和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし とごま ねりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらしとごま ねりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし | ごま ねり | 差 | 単位 | | 水分 | 50.5 | 0.5 | 50 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 18.3 | -15.6 | g | | たんぱく質 | 3.2 | 19 | -15.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 57.1 | -56.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 61 | -60.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 47.4 | 0.8 | 46.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 43.5 | 0.8 | 42.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.1 | 9 | 36.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 11.2 | -10.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.9 | 15.6 | 29.3 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 3.8 | -2.9 | g | | ナトリウム | 250 | 6 | 244 | mg | | カリウム | 59 | 480 | -421 | mg | | カルシウム | 4 | 590 | -586 | mg | | マグネシウム | 13 | 340 | -327 | mg | | リン | 52 | 670 | -618 | mg | | 鉄 | 0.4 | 5.8 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 5.3 | -4.8 | mg | | 銅 | 0.09 | 1.5 | -1.41 | mg | | マンガン | 0.39 | 1.8 | -1.41 | mg | | ヨウ素 | 1 | Tr | 1 | μg | | セレン | 2 | 22 | -20 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 37 | 150 | -113 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 8 | -8 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 29 | -29 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.32 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.15 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 6.8 | -6.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 12 | -10.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.51 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 99 | -92 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 0.24 | 0.09 | mg | | ビオチン | 1.1 | 13 | -11.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | Tr | 0.6 | g | | 備考 | 別名：しょうゆ団子
部分割合： 団子 9、たれ 2
くしを除いたもの | (100 g：95mL、100 mL：105g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |