和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし とごま いりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらしとごま いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし | ごま いり | 差 | 単位 | | 水分 | 50.5 | 1.6 | 48.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 19.6 | -16.9 | g | | たんぱく質 | 3.2 | 20.3 | -17.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 51.6 | -51.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 54.2 | -53.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 47.4 | 0.8 | 46.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 43.5 | 0.7 | 42.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.1 | 9.3 | 35.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 12.6 | -12.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.9 | 18.5 | 26.4 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 5.4 | -4.5 | g | | ナトリウム | 250 | 2 | 248 | mg | | カリウム | 59 | 410 | -351 | mg | | カルシウム | 4 | 1200 | -1196 | mg | | マグネシウム | 13 | 360 | -347 | mg | | リン | 52 | 560 | -508 | mg | | 鉄 | 0.4 | 9.9 | -9.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 5.9 | -5.4 | mg | | 銅 | 0.09 | 1.68 | -1.59 | mg | | マンガン | 0.39 | 2.52 | -2.13 | mg | | ヨウ素 | 1 | Tr | 1 | μg | | セレン | 2 | 27 | -25 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 37 | 110 | -73 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 23 | -23 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.49 | -0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.23 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 5.3 | -4.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 11 | -9.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.64 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 150 | -143 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 0.51 | -0.18 | mg | | ビオチン | 1.1 | 15 | -13.9 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | 別名：しょうゆ団子
部分割合： 団子 9、たれ 2
くしを除いたもの | (100 g：154mL、100 mL：65g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |