和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし と芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 くし団子 みたらし芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾単位
水分50.51238.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.72.7 g
たんぱく質3.23.3-0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.41.4-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)47.447.4 g
利用可能炭水化物(質量計)43.543.5 g
差引き法による利用可能炭水化物45.15.839.3 g
食物繊維総量0.371.3-71 g
糖アルコール00 g
炭水化物44.977.1-32.2 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.96.2-5.3 g
ナトリウム25052198 mg
カリウム59950-891 mg
カルシウム41600-1596 mg
マグネシウム13110-97 mg
リン52150-98 mg
0.412-11.6 mg
亜鉛0.54.4-3.9 mg
0.090.86-0.77 mg
マンガン0.391.22-0.83 mg
ヨウ素11 μg
セレン202 μg
クロム11 μg
モリブデン3737 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.4-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.0400.04 mg
ビタミンB20.0200.02 mg
ナイアシン0.70.30.4 mg
ナイアシン当量1.30.90.4 mg
ビタミンB60.060.48-0.42 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸761-54 μg
パントテン酸0.3300.33 mg
ビオチン1.11.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.10.1 g
食塩相当量0.60.10.5 g
備考別名:しょうゆ団子 部分割合: 団子 9、たれ 2 くしを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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