和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん こしあん入り と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん こしあん入り魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 くし団子 あん こしあん入り魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生単位
水分5070.4-20.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.322.3-19 g
たんぱく質3.826.4-22.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.8-0.4 g
コレステロール050-50 mg
脂質0.41.4-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)47.80.147.7 g
利用可能炭水化物(質量計)43.90.143.8 g
差引き法による利用可能炭水化物44.84.939.9 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物45.40.145.3 g
有機酸0 g
灰分0.31.7-1.4 g
ナトリウム2249-27 mg
カリウム43380-337 mg
カルシウム1358 mg
マグネシウム1345-32 mg
リン50270-220 mg
0.71.1-0.4 mg
亜鉛0.50.40.1 mg
0.110.040.07 mg
マンガン0.40.010.39 mg
ヨウ素(Tr)14-14 μg
セレン2110-108 μg
クロム101 μg
モリブデン39039 μg
レチノール083-83 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量083-83 μg
ビタミンD05-5 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.200.2 mg
δ-トコフェロール0.600.6 mg
ビタミンK1Tr1 μg
ビタミンB10.040.1-0.06 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン0.514-13.5 mg
ナイアシン当量1.319-17.7 mg
ビタミンB60.050.85-0.8 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸58-3 μg
パントテン酸0.270.41-0.14 mg
ビオチン0.81.9-1.1 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考小豆こしあん入り 部分割合: 団子 8、あん 3 くしを除いたもの別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび 切り身(皮なし)0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク