和生菓子・和半生菓子類 草もち こしあん入り とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 草もち こしあん入りとわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 草もち こしあん入り | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 43 | 7.2 | 35.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | 12.7 | -9.1 | g | | たんぱく質 | 4.2 | 16.7 | -12.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.3 | | 54.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 50.4 | | 50.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 50.9 | 20.3 | 30.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 31.7 | -29.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 52.1 | 47.4 | 4.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 27.5 | -27.2 | g | | ナトリウム | 17 | 3900 | -3883 | mg | | カリウム | 46 | 7400 | -7354 | mg | | カルシウム | 22 | 960 | -938 | mg | | マグネシウム | 14 | 620 | -606 | mg | | リン | 50 | 330 | -280 | mg | | 鉄 | 1 | 6.4 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 5.2 | -4.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.13 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.4 | 1.59 | -1.19 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 36 | | 36 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 150 | 8400 | -8250 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 8500 | -8350 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 710 | -697 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.6 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 11 | 1800 | -1789 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.62 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.5 | -1.48 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 9.5 | -9.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 14 | -12.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.23 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 5 | 510 | -505 | μg | | パントテン酸 | 0.21 | 0.48 | -0.27 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 9.9 | -9.9 | g | | 備考 | 小豆こしあん入り
部分割合： 皮 6、あん 4 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |