和生菓子・和半生菓子類 きんつば とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 きんつばとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 きんつば | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 34 | 3.4 | 30.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 31.5 | -26.2 | g | | たんぱく質 | 6 | 40 | -34 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.7 | 3.5 | -2.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.8 | 14.3 | 45.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 56.1 | 13.5 | 42.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.1 | 26 | 28.1 | g | | 食物繊維総量 | 5.5 | 25.2 | -19.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 58.6 | 41.8 | 16.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.7 | 11.3 | -10.6 | g | | ナトリウム | 120 | 1700 | -1580 | mg | | カリウム | 160 | 2700 | -2540 | mg | | カルシウム | 20 | 170 | -150 | mg | | マグネシウム | 22 | 290 | -268 | mg | | リン | 73 | 710 | -637 | mg | | 鉄 | 1.4 | 8.2 | -6.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.59 | -0.4 | mg | | マンガン | 0.41 | 2.35 | -1.94 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 47 | | 47 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 0 | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 6 | 650 | -644 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.31 | -2.28 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 20 | -18.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.51 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 8 | 1600 | -1592 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.28 | -1.06 | mg | | ビオチン | 1.7 | | 1.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 4.3 | -4 | g | | 備考 | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 9 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |