和生菓子・和半生菓子類 きび団子 と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 きび団子と香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 きび団子 | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 24.4 | 5 | 19.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.4 | 27.7 | -26.3 | g | | たんぱく質 | 1.6 | 28.7 | -27.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.5 | 5.5 | 72 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 72.9 | 5.4 | 67.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.8 | 52.6 | 21.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | | 0.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.7 | 51.6 | 22.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 12.5 | -12.4 | g | | ナトリウム | 1 | 880 | -879 | mg | | カリウム | 2 | 3600 | -3598 | mg | | カルシウム | 2 | 1300 | -1298 | mg | | マグネシウム | 1 | 380 | -379 | mg | | リン | 11 | 460 | -449 | mg | | 鉄 | 0.3 | 18 | -17.7 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.6 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.97 | -0.92 | mg | | マンガン | 0.14 | 6.63 | -6.49 | mg | | ヨウ素 | 1 | 22 | -21 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | (Tr) | 38 | -38 | μg | | モリブデン | 14 | 110 | -96 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 7.2 | -7.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1300 | -1300 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.89 | -0.88 | mg | | ビタミンB2 | (Tr) | 2.02 | -2.02 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 20 | -19.5 | mg | | ビタミンB6 | (Tr) | 1.47 | -1.47 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.68 | -1.68 | mg | | ビオチン | 0.3 | 24 | -23.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2.2 | -2.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |