和生菓子・和半生菓子類 今川焼 こしあん入り と（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いための栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 今川焼 こしあん入りと（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 こしあん入り | （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 45.5 | 85.8 | -40.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 0.8 | 3.3 | g | | たんぱく質 | 4.5 | 1.1 | 3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | | 0.9 | g | | コレステロール | 29 | | 29 | mg | | 脂質 | 1.1 | 5.1 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.6 | 3.8 | 46.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47.2 | 3.8 | 43.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.7 | 7.8 | 39.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.3 | 7.6 | 40.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | g | | ナトリウム | 56 | Tr | 56 | mg | | カリウム | 68 | 270 | -202 | mg | | カルシウム | 28 | 5 | 23 | mg | | マグネシウム | 7 | 11 | -4 | mg | | リン | 57 | 30 | 27 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | マンガン | 0.2 | 0.11 | 0.09 | mg | | ヨウ素 | 3 | 0 | 3 | μg | | セレン | 3 | 0 | 3 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 9 | 7 | 2 | μg | | レチノール | 16 | | 16 | μg | | α-カロテン | | 150 | -150 | μg | | β-カロテン | 0 | 480 | -480 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 320 | -319 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 720 | -720 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 60 | -60 | μg | | ビタミンD | 0.3 | | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 5.2 | -5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 2 | 11 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.05 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.04 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.4 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 1.6 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.34 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 7 | 57 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.26 | 0 | mg | | ビオチン | 2.5 | 2.6 | -0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 170 | -170 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名： 大判焼、小判焼、回転焼、二重焼、太鼓まんじゅう、ともえ焼、たい焼を含む
小豆こしあん入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 別名： パプリカ
へた、しん及び種子を除いたもの
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン：0ｇ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |