和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 30.5 | 3.4 | 27.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3 | 31.5 | -28.5 | g | | たんぱく質 | 3.5 | 40 | -36.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.3 | 3.5 | -3.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.2 | 14.3 | 53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.1 | 13.5 | 50.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.9 | 26 | 37.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 25.2 | -23.1 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 65.5 | 41.8 | 23.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.2 | 11.3 | -11.1 | g | | ナトリウム | 10 | 1700 | -1690 | mg | | カリウム | 51 | 2700 | -2649 | mg | | カルシウム | 16 | 170 | -154 | mg | | マグネシウム | 12 | 290 | -278 | mg | | リン | 41 | 710 | -669 | mg | | 鉄 | 0.8 | 8.2 | -7.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.59 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.3 | 2.35 | -2.05 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 30 | | 30 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | (Tr) | 3.7 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 2 | 650 | -648 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.31 | -2.29 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 20 | -19.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.51 | -0.49 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 4 | 1600 | -1596 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 1.28 | -1.13 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | あん（小豆こしあん、小豆つぶしあん）入り
部分割合： 皮 4、あん 6 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |