和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 いんげんまめ とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 いんげんまめとカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 いんげんまめ | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 25.2 | 3.2 | 22 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.9 | 19.3 | -16.4 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 19.8 | -16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 47.9 | -47.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 47.6 | -47.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 69.8 | 18.6 | 51.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.3 | 17.2 | 49.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.5 | 20.2 | 45.3 | g | | 食物繊維総量 | 5.5 | 6.7 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.9 | 26.7 | 43.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.7 | -2 | g | | ナトリウム | 45 | 220 | -175 | mg | | カリウム | 170 | 590 | -420 | mg | | カルシウム | 26 | 38 | -12 | mg | | マグネシウム | 19 | 240 | -221 | mg | | リン | 55 | 490 | -435 | mg | | 鉄 | 0.8 | 4.8 | -4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 5.4 | -5 | mg | | 銅 | 0.13 | 1.89 | -1.76 | mg | | マンガン | 0.34 | | 0.34 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 27 | -27 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 11 | 30 | -19 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 10 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 5.4 | -5.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 1 | 28 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.54 | -0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.18 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 7 | -6 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.36 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 63 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 1.32 | -1.26 | mg | | ビオチン | 1.5 | 19 | -17.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |