和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 いんげんまめ と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 いんげんまめと茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 いんげんまめ | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 25.2 | 5 | 20.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.9 | 23.1 | -20.2 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 29.6 | -25.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 3.3 | -3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 5.3 | -4.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 69.8 | 1.6 | 68.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.3 | 1.5 | 64.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.5 | 9.5 | 56 | g | | 食物繊維総量 | 5.5 | 38.5 | -33 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.9 | 39.5 | 30.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 7.4 | -6.7 | g | | ナトリウム | 45 | 6 | 39 | mg | | カリウム | 170 | 2700 | -2530 | mg | | カルシウム | 26 | 420 | -394 | mg | | マグネシウム | 19 | 230 | -211 | mg | | リン | 55 | 350 | -295 | mg | | 鉄 | 0.8 | 17 | -16.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 6.3 | -5.9 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.6 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.34 | | 0.34 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 11 | | 11 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 29000 | -28999 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2400 | -2400 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 28 | -28 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 2900 | -2899 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.6 | -0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.35 | -1.32 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 4 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 12 | -11 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.96 | -0.93 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 1200 | -1187 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 3.7 | -3.64 | mg | | ビオチン | 1.5 | | 1.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 60 | -60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |