和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 あずき と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 あずきと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 甘納豆 あずき | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 26.2 | 5.3 | 20.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3 | 9.5 | -6.5 | g | | たんぱく質 | 3.4 | 10.9 | -7.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 17.7 | -17.6 | g | | コレステロール | 0 | 17 | -17 | mg | | 脂質 | 0.3 | 18.5 | -18.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 69.6 | 57 | 12.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66 | 52.1 | 13.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.4 | 54.7 | 10.7 | g | | 食物繊維総量 | 4.8 | 5.8 | -1 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 69.5 | 58.6 | 10.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 6.7 | -6.2 | g | | ナトリウム | 45 | 2300 | -2255 | mg | | カリウム | 170 | 190 | -20 | mg | | カルシウム | 11 | 190 | -179 | mg | | マグネシウム | 17 | 25 | -8 | mg | | リン | 38 | 110 | -72 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.09 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.41 | -0.23 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 1 | 22 | -21 | μg | | クロム | 5 | 9 | -4 | μg | | モリブデン | 38 | 15 | 23 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | 2 | 260 | -258 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 7 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 290 | -288 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 26 | -26 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | | 3.1 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | | 7.5 | -7.5 | mg | | δ-トコフェロール | | 4 | -4 | mg | | ビタミンK | 1 | 17 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.9 | -0.84 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2.9 | -2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 16 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.3 | -0.13 | mg | | ビオチン | 1.5 | 2.3 | -0.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 5.8 | -5.7 | g | | 備考 | | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |