あずき あん こし練りあん （もなかあん） とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
あずき あん こし練りあん （もなかあん）とりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あずき あん こし練りあん （もなかあん） | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 25.7 | 10.8 | 14.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 20.7 | -16.3 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 25.1 | -20 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1 | -0.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 1.5 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 70.9 | 45.4 | 25.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.9 | 41.4 | 25.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 66 | 49.4 | 16.6 | g | | 食物繊維総量 | 3.5 | 14.6 | -11.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.6 | 59.1 | 9.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.5 | -3.2 | g | | ナトリウム | 2 | 0 | 2 | mg | | カリウム | 32 | 1300 | -1268 | mg | | カルシウム | 38 | 100 | -62 | mg | | マグネシウム | 16 | 150 | -134 | mg | | リン | 44 | 320 | -276 | mg | | 鉄 | 1.5 | 5.9 | -4.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 4 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.91 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.38 | | 0.38 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 31 | 410 | -379 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 150 | -150 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 150 | -150 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 13 | -13 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 6.4 | -5.7 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0.6 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 36 | -32 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.7 | -0.69 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.22 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 6.2 | -5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.52 | -0.52 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 460 | -459 | μg | | パントテン酸 | 0.04 | 1.66 | -1.62 | mg | | ビオチン | 1.3 | 11 | -9.7 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 加糖あん
配合割合： こし生あん100、上白糖100、水あめ7 | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |