大豆 ［その他］ おから 乾燥 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
大豆 ［その他］ おから 乾燥と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 大豆 ［その他］ おから 乾燥 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 7.1 | 2.6 | 4.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.2 | 10.8 | 9.4 | g | | たんぱく質 | 23.1 | 12.4 | 10.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.7 | 26 | -13.3 | g | | コレステロール | 0 | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 13.6 | 26.8 | -13.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.2 | 53.9 | -51.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.1 | 51.3 | -49.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.6 | 57.9 | -45.3 | g | | 食物繊維総量 | 43.6 | 0 | 43.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 52.3 | 55.9 | -3.6 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.8 | 2.3 | 1.5 | g | | ナトリウム | 19 | 140 | -121 | mg | | カリウム | 1300 | 500 | 800 | mg | | カルシウム | 310 | 370 | -60 | mg | | マグネシウム | 150 | 40 | 110 | mg | | リン | 380 | 220 | 160 | mg | | 鉄 | 4.9 | 6.5 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 2.3 | 2.8 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.53 | 0.34 | 0.19 | mg | | マンガン | 1.52 | 0.05 | 1.47 | mg | | ヨウ素 | 4 | 41 | -37 | μg | | セレン | 4 | 8 | -4 | μg | | クロム | 4 | 4 | 0 | μg | | モリブデン | 170 | 16 | 154 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 560 | -560 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 5.5 | -4 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 11 | 0 | 11 | mg | | δ-トコフェロール | 1.5 | 0 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 30 | 24 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.42 | 0.41 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.72 | -0.61 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5.9 | 8.1 | -2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.35 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 53 | 82 | -29 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 2.2 | -1.02 | mg | | ビオチン | 16 | 4.4 | 11.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |