レンズまめ 全粒 乾 とその他 昆布茶の栄養素を比較
レンズまめ 全粒 乾とその他 昆布茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | レンズまめ 全粒 乾 | その他 昆布茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 12 | 1.4 | 10.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 7.5 | 12.2 | g | | たんぱく質 | 23.2 | 5.2 | 18 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | | 1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.5 | 0.2 | 1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.2 | 35.1 | 10.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.1 | 33.4 | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.9 | 34.5 | 13.4 | g | | 食物繊維総量 | 16.7 | 2.8 | 13.9 | g | | 糖アルコール | | 2.3 | -2.3 | g | | 炭水化物 | 60.7 | 42 | 18.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 51.3 | -48.6 | g | | ナトリウム | Tr | 20000 | -20000 | mg | | カリウム | 1000 | 580 | 420 | mg | | カルシウム | 57 | 88 | -31 | mg | | マグネシウム | 100 | 51 | 49 | mg | | リン | 430 | 14 | 416 | mg | | 鉄 | 9 | 0.5 | 8.5 | mg | | 亜鉛 | 4.8 | 0.3 | 4.5 | mg | | 銅 | 0.95 | Tr | 0.95 | mg | | マンガン | 1.57 | 0.03 | 1.54 | mg | | ヨウ素 | 0 | 26000 | -26000 | μg | | セレン | 54 | 2 | 52 | μg | | クロム | 2 | 13 | -11 | μg | | モリブデン | 180 | 1 | 179 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 29 | 30 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 30 | 31 | -1 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 3 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | Tr | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.2 | 0 | 5.2 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 17 | 13 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.01 | 0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.02 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0.1 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.3 | 0.1 | 5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.55 | Tr | 0.55 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 77 | 11 | 66 | μg | | パントテン酸 | 1.58 | 0.01 | 1.57 | mg | | ビオチン | 23 | 0.5 | 22.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 6 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 51.3 | -51.3 | g | | 備考 | 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |