レンズまめ 全粒 乾 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較
レンズまめ 全粒 乾とデザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | レンズまめ 全粒 乾 | デザート菓子類 カスタードプリン | 差 | 単位 | | 水分 | 12 | 74.1 | -62.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.7 | 5.3 | 14.4 | g | | たんぱく質 | 23.2 | 5.7 | 17.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 4.5 | -3.5 | g | | コレステロール | 0 | 120 | -120 | mg | | 脂質 | 1.5 | 5.5 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.2 | 14.5 | 30.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.1 | 13.8 | 27.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.9 | 15.3 | 32.6 | g | | 食物繊維総量 | 16.7 | 0 | 16.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 60.7 | 14 | 46.7 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 2.7 | 0.7 | 2 | g | | ナトリウム | Tr | 69 | -69 | mg | | カリウム | 1000 | 130 | 870 | mg | | カルシウム | 57 | 81 | -24 | mg | | マグネシウム | 100 | 9 | 91 | mg | | リン | 430 | 110 | 320 | mg | | 鉄 | 9 | 0.5 | 8.5 | mg | | 亜鉛 | 4.8 | 0.6 | 4.2 | mg | | 銅 | 0.95 | 0.02 | 0.93 | mg | | マンガン | 1.57 | 0.01 | 1.56 | mg | | ヨウ素 | 0 | 20 | -20 | μg | | セレン | 54 | 9 | 45 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 180 | 4 | 176 | μg | | レチノール | 0 | 87 | -87 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 29 | 4 | 25 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 4 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 30 | 4 | 26 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 23 | -20 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.2 | 0.1 | 5.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 17 | 5 | 12 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.04 | 0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.2 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0.1 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.3 | 1.5 | 3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.55 | 0.05 | 0.5 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 77 | 18 | 59 | μg | | パントテン酸 | 1.58 | 0.69 | 0.89 | mg | | ビオチン | 23 | 8.4 | 14.6 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 別名： プリン、カスタードプディング
プリン部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |