りょくとう 全粒 乾 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
りょくとう 全粒 乾とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りょくとう 全粒 乾 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 10.8 | 2.3 | 8.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.7 | 32 | -11.3 | g | | たんぱく質 | 25.1 | 41.4 | -16.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 2.2 | -1.2 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 1.5 | 3.7 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.4 | 1.9 | 43.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.4 | 1.7 | 39.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 19.2 | 30.2 | g | | 食物繊維総量 | 14.6 | 36 | -21.4 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 59.1 | 44.3 | 14.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.5 | 8.3 | -4.8 | g | | ナトリウム | 0 | 530 | -530 | mg | | カリウム | 1300 | 2400 | -1100 | mg | | カルシウム | 100 | 280 | -180 | mg | | マグネシウム | 150 | 300 | -150 | mg | | リン | 320 | 700 | -380 | mg | | 鉄 | 5.9 | 11 | -5.1 | mg | | 亜鉛 | 4 | 3.6 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.91 | 0.55 | 0.36 | mg | | マンガン | | 3.72 | -3.72 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 2 | 9 | -7 | μg | | クロム | 3 | 6 | -3 | μg | | モリブデン | 410 | 220 | 190 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 150 | 25000 | -24850 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 980 | -978 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 27000 | -26850 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 2300 | -2287 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.6 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.4 | 0 | 6.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 36 | 390 | -354 | μg | | ビタミンB1 | 0.7 | 0.69 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 2.33 | -2.11 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 12 | -9.9 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 20 | -13.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.52 | 0.59 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 460 | 1900 | -1440 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 1.18 | 0.48 | mg | | ビオチン | 11 | 47 | -36 | μg | | ビタミンC | Tr | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 別名： やえなり | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |