りょくとう 全粒 乾 と（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物の栄養素を比較
りょくとう 全粒 乾と（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りょくとう 全粒 乾 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 10.8 | 80.9 | -70.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.7 | | 20.7 | g | | たんぱく質 | 25.1 | 3.1 | 22 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | | 1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.5 | 0.8 | 0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.4 | | 45.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.4 | | 41.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 8.1 | 41.3 | g | | 食物繊維総量 | 14.6 | 6.5 | 8.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.1 | 14.6 | 44.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.5 | 0.5 | 3 | g | | ナトリウム | 0 | 16 | -16 | mg | | カリウム | 1300 | 180 | 1120 | mg | | カルシウム | 100 | 19 | 81 | mg | | マグネシウム | 150 | 20 | 130 | mg | | リン | 320 | 67 | 253 | mg | | 鉄 | 5.9 | 0.7 | 5.2 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.5 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.91 | 0.07 | 0.84 | mg | | マンガン | | 0.2 | -0.2 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 3 | Tr | 3 | μg | | モリブデン | 410 | 19 | 391 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1400 | -1400 | μg | | β-カロテン | 150 | 3500 | -3350 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 18 | -16 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 4200 | -4050 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 350 | -337 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.4 | 0.6 | 5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 36 | 10 | 26 | μg | | ビタミンB1 | 0.7 | 0.12 | 0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.05 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 1.3 | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 1.8 | 4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.52 | 0.07 | 0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 460 | 44 | 416 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.3 | 1.36 | mg | | ビオチン | 11 | 3.1 | 7.9 | μg | | ビタミンC | Tr | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | 別名： やえなり | 配合割合： グリンピース冷凍ゆで28、スイートコーン冷凍ゆで39、にんじん冷凍ゆで33
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |