りょくとう 全粒 乾 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
りょくとう 全粒 乾と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りょくとう 全粒 乾 | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 10.8 | 52.2 | -41.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.7 | 5.4 | 15.3 | g | | たんぱく質 | 25.1 | 6 | 19.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 6.3 | -5.3 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 1.5 | 7.1 | -5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.4 | 33.4 | 12 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.4 | 31.1 | 10.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 34.6 | 14.8 | g | | 食物繊維総量 | 14.6 | 0.6 | 14 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.1 | 33.9 | 25.2 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.5 | 0.8 | 2.7 | g | | ナトリウム | 0 | 83 | -83 | mg | | カリウム | 1300 | 110 | 1190 | mg | | カルシウム | 100 | 71 | 29 | mg | | マグネシウム | 150 | 11 | 139 | mg | | リン | 320 | 120 | 200 | mg | | 鉄 | 5.9 | 0.7 | 5.2 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.8 | 3.2 | mg | | 銅 | 0.91 | 0.05 | 0.86 | mg | | マンガン | | 0.09 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | 0 | 19 | -19 | μg | | セレン | 2 | 14 | -12 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 410 | 8 | 402 | μg | | レチノール | 0 | 91 | -91 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 150 | 3 | 147 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 4 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 5 | 145 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 86 | -73 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.7 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.4 | 0.3 | 6.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 36 | 5 | 31 | μg | | ビタミンB1 | 0.7 | 0.07 | 0.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.15 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 0.3 | 1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 1.6 | 4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.52 | 0.06 | 0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 460 | 34 | 426 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.82 | 0.84 | mg | | ビオチン | 11 | 8.9 | 2.1 | μg | | ビタミンC | Tr | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： やえなり | ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |