りょくとう 全粒 乾 と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
りょくとう 全粒 乾と菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りょくとう 全粒 乾 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 10.8 | 64.5 | -53.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.7 | 4.5 | 16.2 | g | | たんぱく質 | 25.1 | 5.3 | 19.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 8.7 | -7.7 | g | | コレステロール | 0 | 11 | -11 | mg | | 脂質 | 1.5 | 9.3 | -7.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.4 | 17.7 | 27.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.4 | 16.7 | 24.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 17.5 | 31.9 | g | | 食物繊維総量 | 14.6 | 2.4 | 12.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 59.1 | 18.8 | 40.3 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 3.5 | 2.1 | 1.4 | g | | ナトリウム | 0 | 710 | -710 | mg | | カリウム | 1300 | 200 | 1100 | mg | | カルシウム | 100 | 28 | 72 | mg | | マグネシウム | 150 | 19 | 131 | mg | | リン | 320 | 69 | 251 | mg | | 鉄 | 5.9 | 0.7 | 5.2 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.7 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.91 | 0.07 | 0.84 | mg | | マンガン | | 0.28 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 2 | 6 | -4 | μg | | クロム | 3 | 5 | -2 | μg | | モリブデン | 410 | 8 | 402 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 340 | -340 | μg | | β-カロテン | 150 | 850 | -700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 5 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 1000 | -850 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 87 | -74 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.7 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.4 | 0.8 | 5.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 36 | 5 | 31 | μg | | ビタミンB1 | 0.7 | 0.11 | 0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.07 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 1.1 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 2 | 4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.52 | 0.07 | 0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 460 | 9 | 451 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.24 | 1.42 | mg | | ビオチン | 11 | 2.3 | 8.7 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | 別名： やえなり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |