りょくとう 全粒 乾 とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
りょくとう 全粒 乾とチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りょくとう 全粒 乾 | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 10.8 | 2 | 8.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.7 | 6 | 14.7 | g | | たんぱく質 | 25.1 | 7.1 | 18 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 23.1 | -22.1 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 1.5 | 24.3 | -22.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.4 | 66.4 | -21 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.4 | 62.2 | -20.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 63.1 | -13.7 | g | | 食物繊維総量 | 14.6 | 3.2 | 11.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 59.1 | 64.2 | -5.1 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 3.5 | 1.9 | 1.6 | g | | ナトリウム | 0 | 170 | -170 | mg | | カリウム | 1300 | 320 | 980 | mg | | カルシウム | 100 | 270 | -170 | mg | | マグネシウム | 150 | 53 | 97 | mg | | リン | 320 | 180 | 140 | mg | | 鉄 | 5.9 | 1.8 | 4.1 | mg | | 亜鉛 | 4 | 1.2 | 2.8 | mg | | 銅 | 0.91 | 0.38 | 0.53 | mg | | マンガン | | 0.47 | -0.47 | mg | | ヨウ素 | 0 | 13 | -13 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 3 | 15 | -12 | μg | | モリブデン | 410 | 10 | 400 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 150 | 23 | 127 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 24 | 126 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 46 | -33 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6.4 | 4.2 | 2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 36 | 4 | 32 | μg | | ビタミンB1 | 0.7 | 0.16 | 0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.33 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 1.1 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 2.6 | 3.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.52 | 0.09 | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 460 | 17 | 443 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 1.18 | 0.48 | mg | | ビオチン | 11 | 5.4 | 5.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 別名： やえなり | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |