りょくとう 全粒 乾 と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの栄養素を比較
りょくとう 全粒 乾と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りょくとう 全粒 乾 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 10.8 | 2.2 | 8.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.7 | 10.3 | 10.4 | g | | たんぱく質 | 25.1 | 12.5 | 12.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 1.2 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 28 | -28 | mg | | 脂質 | 1.5 | 1.2 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.4 | 74.7 | -29.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.4 | 71.2 | -29.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 76.5 | -27.1 | g | | 食物繊維総量 | 14.6 | 0 | 14.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.1 | 77 | -17.9 | g | | 有機酸 | | 2.7 | -2.7 | g | | 灰分 | 3.5 | 7.1 | -3.6 | g | | ナトリウム | 0 | 690 | -690 | mg | | カリウム | 1300 | 1800 | -500 | mg | | カルシウム | 100 | 620 | -520 | mg | | マグネシウム | 150 | 130 | 20 | mg | | リン | 320 | 690 | -370 | mg | | 鉄 | 5.9 | 0.4 | 5.5 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.3 | 3.7 | mg | | 銅 | 0.91 | 0.03 | 0.88 | mg | | マンガン | | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | 80 | -80 | μg | | セレン | 2 | 7 | -5 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 410 | 47 | 363 | μg | | レチノール | 0 | 11 | -11 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 150 | | 150 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 10 | 140 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 12 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.4 | 0 | 6.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 36 | Tr | 36 | μg | | ビタミンB1 | 0.7 | 0.22 | 0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 2.35 | -2.13 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 1.4 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 4.8 | 1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.52 | 0.25 | 0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.4 | -3.4 | μg | | 葉酸 | 460 | 6 | 454 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 5.95 | -4.29 | mg | | ビオチン | 11 | 23 | -12 | μg | | ビタミンC | Tr | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | 別名： やえなり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |