らいまめ 全粒 乾 とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
らいまめ 全粒 乾とその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | らいまめ 全粒 乾 | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 11.7 | 14.6 | -2.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.8 | 4 | 14.8 | g | | たんぱく質 | 21.9 | 4.6 | 17.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 30.6 | -29.3 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 1.8 | 32 | -30.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 37.2 | 50.1 | -12.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.8 | 47 | -13.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.8 | 48.8 | -4 | g | | 食物繊維総量 | 19.6 | 0.6 | 19 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 60.8 | 47.3 | 13.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 1.2 | 2.6 | g | | ナトリウム | Tr | 200 | -200 | mg | | カリウム | 1800 | 310 | 1490 | mg | | カルシウム | 78 | 160 | -82 | mg | | マグネシウム | 170 | 26 | 144 | mg | | リン | 250 | 150 | 100 | mg | | 鉄 | 6.2 | 0.6 | 5.6 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | マンガン | 1.85 | 0.07 | 1.78 | mg | | ヨウ素 | Tr | 10 | -10 | μg | | セレン | 17 | 2 | 15 | μg | | クロム | 3 | 6 | -3 | μg | | モリブデン | 380 | 4 | 376 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 5 | 89 | -84 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 95 | -89 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 53 | -53 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.3 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 4.8 | 11 | -6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 1.7 | -1.5 | mg | | ビタミンK | 6 | 16 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.47 | 0.07 | 0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.23 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 0.3 | 1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5.7 | 1.1 | 4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.03 | 0.37 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 120 | 3 | 117 | μg | | パントテン酸 | 1.05 | 0.77 | 0.28 | mg | | ビオチン | 9.2 | 1.8 | 7.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | 別名： ライマビーン、バタービーン | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |