べにばないんげん 全粒 茹で物 とビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの栄養素を比較
べにばないんげん 全粒 茹で物とビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | べにばないんげん 全粒 茹で物 | ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット | 差 | 単位 | | 水分 | 69.7 | 3.2 | 66.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5 | 5.2 | -0.2 | g | | たんぱく質 | 6.2 | 5.7 | 0.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 23.9 | -23.5 | g | | コレステロール | 0 | 58 | -58 | mg | | 脂質 | 0.6 | 27.6 | -27 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.3 | 72.6 | -59.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.1 | 67 | -54.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.1 | 65.4 | -49.3 | g | | 食物繊維総量 | 7.6 | 1.4 | 6.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 22.3 | 62.6 | -40.3 | g | | 有機酸 | | Tr | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.9 | 0.3 | g | | ナトリウム | 1 | 220 | -219 | mg | | カリウム | 440 | 110 | 330 | mg | | カルシウム | 28 | 20 | 8 | mg | | マグネシウム | 50 | 12 | 38 | mg | | リン | 140 | 66 | 74 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.5 | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.08 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.58 | 0.33 | 0.25 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | Tr | 4 | -4 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 21 | 9 | 12 | μg | | レチノール | 0 | 130 | -130 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 180 | -180 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 180 | -179 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 150 | -150 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 2.2 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 1.7 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 3 | 6 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.06 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 1.8 | -0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.04 | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | Tr | | 0 | μg | | 葉酸 | 23 | 7 | 16 | μg | | パントテン酸 | 0.18 | 0.45 | -0.27 | mg | | ビオチン | 3 | 2.3 | 0.7 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | 別名： はなまめ | クッキーを含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |