べにばないんげん 全粒 乾 とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
べにばないんげん 全粒 乾とひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | べにばないんげん 全粒 乾 | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 2.6 | 12.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.8 | 18.7 | -4.9 | g | | たんぱく質 | 17.2 | 20.1 | -2.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 49 | -47.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.7 | 56.3 | -54.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 36.2 | 15.4 | 20.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.1 | 14 | 19.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.4 | 19.1 | 19.3 | g | | 食物繊維総量 | 26.7 | 6.9 | 19.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.2 | 17.2 | 44 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 3.8 | 0.7 | g | | ナトリウム | 1 | 250 | -249 | mg | | カリウム | 1700 | 750 | 950 | mg | | カルシウム | 78 | 81 | -3 | mg | | マグネシウム | 190 | 390 | -200 | mg | | リン | 430 | 830 | -400 | mg | | 鉄 | 5.4 | 3.6 | 1.8 | mg | | 亜鉛 | 3.4 | 5 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.74 | 1.81 | -1.07 | mg | | マンガン | 1.5 | 2.33 | -0.83 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 95 | -94 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 41 | 28 | 13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 9 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | γ-トコフェロール | 3.2 | 0.4 | 2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 8 | 0 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.67 | 1.72 | -1.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.25 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 6.7 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 5.7 | 12 | -6.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 1.18 | -0.67 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 140 | 280 | -140 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 1.66 | -0.85 | mg | | ビオチン | 8.4 | 80 | -71.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | 別名： はなまめ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |