べにばないんげん 全粒 乾 と和生菓子・和半生菓子類 タルト （和菓子）の栄養素を比較
べにばないんげん 全粒 乾と和生菓子・和半生菓子類 タルト （和菓子）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | べにばないんげん 全粒 乾 | 和生菓子・和半生菓子類 タルト （和菓子） | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 30 | -14.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.8 | 5.4 | 8.4 | g | | たんぱく質 | 17.2 | 5.9 | 11.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.6 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 91 | -91 | mg | | 脂質 | 1.7 | 3 | -1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 36.2 | 63.9 | -27.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.1 | 60.1 | -27 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.4 | 60.1 | -21.7 | g | | 食物繊維総量 | 26.7 | 1.5 | 25.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 61.2 | 60.7 | 0.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 0.4 | 4.1 | g | | ナトリウム | 1 | 37 | -36 | mg | | カリウム | 1700 | 64 | 1636 | mg | | カルシウム | 78 | 28 | 50 | mg | | マグネシウム | 190 | 10 | 180 | mg | | リン | 430 | 66 | 364 | mg | | 鉄 | 5.4 | 0.9 | 4.5 | mg | | 亜鉛 | 3.4 | 0.5 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.74 | 0.07 | 0.67 | mg | | マンガン | 1.5 | 0.19 | 1.31 | mg | | ヨウ素 | 0 | 8 | -8 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | 2 | (Tr) | 2 | μg | | モリブデン | 41 | 13 | 28 | μg | | レチノール | 0 | 53 | -53 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 0 | 4 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | (Tr) | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.2 | 0.4 | 2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 8 | | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.67 | 0.03 | 0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.11 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 0.1 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.7 | 1.4 | 4.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.03 | 0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 140 | 14 | 126 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 0.38 | 0.43 | mg | | ビオチン | 8.4 | 6.6 | 1.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： はなまめ | あん入りロールカステラ
柚子風味小豆こしあん入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |