ひよこまめ 全粒 フライ 味付け とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ひよこまめ 全粒 フライ 味付けとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひよこまめ 全粒 フライ 味付け | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 3.4 | 1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.7 | 31.5 | -15.8 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 40 | -21.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 2.1 | 6 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 10.4 | 3.5 | 6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47 | 26 | 21 | g | | 食物繊維総量 | 21 | 25.2 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 41.8 | 20.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.6 | 11.3 | -7.7 | g | | ナトリウム | 700 | 1700 | -1000 | mg | | カリウム | 690 | 2700 | -2010 | mg | | カルシウム | 73 | 170 | -97 | mg | | マグネシウム | 110 | 290 | -180 | mg | | リン | 370 | 710 | -340 | mg | | 鉄 | 4.2 | 8.2 | -4 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 3.7 | -1 | mg | | 銅 | 0.78 | 0.59 | 0.19 | mg | | マンガン | 2.2 | 2.35 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 4 | 29000 | -28996 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 32000 | -31996 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 3.7 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 9.2 | 0 | 9.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 23 | 650 | -627 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.61 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.31 | -2.21 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 20 | -16.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.51 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 100 | 1600 | -1500 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 1.28 | -0.93 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 4.3 | -2.5 | g | | 備考 | 別名： チックピー、ガルバンゾー | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |