ひよこまめ 全粒 フライ 味付け とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
ひよこまめ 全粒 フライ 味付けとヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひよこまめ 全粒 フライ 味付け | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 1 | 3.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.7 | 11 | 4.7 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 13.6 | 5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 69.3 | -61.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 10.4 | 69.3 | -58.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.6 | -4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47 | 9.1 | 37.9 | g | | 食物繊維総量 | 21 | 7.4 | 13.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 13.9 | 48.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 2.2 | 1.4 | g | | ナトリウム | 700 | 35 | 665 | mg | | カリウム | 690 | 610 | 80 | mg | | カルシウム | 73 | 130 | -57 | mg | | マグネシウム | 110 | 160 | -50 | mg | | リン | 370 | 320 | 50 | mg | | 鉄 | 4.2 | 3 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 2 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.78 | 1.64 | -0.86 | mg | | マンガン | 2.2 | 5.24 | -3.04 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | Tr | 4 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 18 | -16.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 9.2 | 9.4 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.4 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 23 | 4 | 19 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.26 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.28 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 4.2 | -0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.39 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 100 | 54 | 46 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 1.07 | -0.72 | mg | | ビオチン | | 82 | -82 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | g | | 備考 | 別名： チックピー、ガルバンゾー | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |