ひよこまめ 全粒 フライ 味付け とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
ひよこまめ 全粒 フライ 味付けとカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひよこまめ 全粒 フライ 味付け | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 3.2 | 1.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.7 | 19.3 | -3.6 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 19.8 | -1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 47.9 | -39.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 10.4 | 47.6 | -37.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.6 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.2 | -17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47 | 20.2 | 26.8 | g | | 食物繊維総量 | 21 | 6.7 | 14.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 26.7 | 35.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 2.7 | 0.9 | g | | ナトリウム | 700 | 220 | 480 | mg | | カリウム | 690 | 590 | 100 | mg | | カルシウム | 73 | 38 | 35 | mg | | マグネシウム | 110 | 240 | -130 | mg | | リン | 370 | 490 | -120 | mg | | 鉄 | 4.2 | 4.8 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 5.4 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.78 | 1.89 | -1.11 | mg | | マンガン | 2.2 | | 2.2 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 30 | -30 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 10 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 0.6 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 9.2 | 5.4 | 3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.6 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 23 | 28 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.54 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.18 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 7 | -3.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.36 | 0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 100 | 63 | 37 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 1.32 | -0.97 | mg | | ビオチン | | 19 | -19 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.6 | 1.2 | g | | 備考 | 別名： チックピー、ガルバンゾー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |