ひよこまめ 全粒 フライ 味付け と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較

ひよこまめ 全粒 フライ 味付け和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ひよこまめ 全粒 フライ 味付け和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬単位
水分4.651.2-46.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.714.51.2 g
たんぱく質18.8171.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.10.97.2 g
コレステロール0170-170 mg
脂質10.41.49 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.5-13.5 g
利用可能炭水化物(質量計)12.9-12.9 g
差引き法による利用可能炭水化物472126 g
食物繊維総量211.619.4 g
糖アルコール5.1-5.1 g
炭水化物62.624.737.9 g
有機酸0 g
灰分3.65.7-2.1 g
ナトリウム7002000-1300 mg
カリウム690310380 mg
カルシウム734132 mg
マグネシウム1105951 mg
リン370170200 mg
4.20.63.6 mg
亜鉛2.71.31.4 mg
0.780.180.6 mg
マンガン2.20.152.05 mg
ヨウ素10000-10000 μg
セレン33-33 μg
クロム3-3 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン498-94 μg
β-クリプトキサンチン11-11 μg
β-カロテン当量4100-96 μg
レチノール活性当量Tr11-11 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール1.91.70.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール9.209.2 mg
δ-トコフェロール1.101.1 mg
ビタミンK23716 μg
ビタミンB10.210.060.15 mg
ビタミンB20.10.040.06 mg
ナイアシン0.71.8-1.1 mg
ナイアシン当量3.84.5-0.7 mg
ビタミンB60.50.080.42 mg
ビタミンB1204.5-4.5 μg
葉酸1001585 μg
パントテン酸0.350.160.19 mg
ビオチン5.1-5.1 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.85.2-3.4 g
備考別名: チックピー、ガルバンゾー液汁を除いたもの するめ、昆布、かずのこ等を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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