ひよこまめ 全粒 フライ 味付け と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ひよこまめ 全粒 フライ 味付けと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひよこまめ 全粒 フライ 味付け | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 10 | -5.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.7 | | 15.7 | g | | たんぱく質 | 18.8 | 10.3 | 8.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 4.9 | 3.2 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 10.4 | 5.2 | 5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 65.7 | -65.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 59.8 | -59.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47 | 65.1 | -18.1 | g | | 食物繊維総量 | 21 | 2.3 | 18.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 67.1 | -4.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 7.4 | -3.8 | g | | ナトリウム | 700 | 2700 | -2000 | mg | | カリウム | 690 | 260 | 430 | mg | | カルシウム | 73 | 110 | -37 | mg | | マグネシウム | 110 | 25 | 85 | mg | | リン | 370 | 110 | 260 | mg | | 鉄 | 4.2 | 0.8 | 3.4 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 0.4 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.78 | 0.11 | 0.67 | mg | | マンガン | 2.2 | 0.66 | 1.54 | mg | | ヨウ素 | | 13 | -13 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 16 | -16 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 5 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 5 | -1 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 1.3 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 9.2 | 3.8 | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 2.2 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 23 | 3 | 20 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.21 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.04 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 2.7 | 1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.05 | 0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 100 | 14 | 86 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 0.37 | -0.02 | mg | | ビオチン | | 2.2 | -2.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 6.9 | -5.1 | g | | 備考 | 別名： チックピー、ガルバンゾー | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |