ひよこまめ 全粒 乾 とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
ひよこまめ 全粒 乾とその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひよこまめ 全粒 乾 | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 10.4 | 14.6 | -4.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.7 | 4 | 12.7 | g | | たんぱく質 | 20 | 4.6 | 15.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.3 | 30.6 | -26.3 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 5.2 | 32 | -26.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 41.3 | 50.1 | -8.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 37.7 | 47 | -9.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 49.4 | 48.8 | 0.6 | g | | 食物繊維総量 | 16.3 | 0.6 | 15.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 61.5 | 47.3 | 14.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.9 | 1.2 | 1.7 | g | | ナトリウム | 17 | 200 | -183 | mg | | カリウム | 1200 | 310 | 890 | mg | | カルシウム | 100 | 160 | -60 | mg | | マグネシウム | 140 | 26 | 114 | mg | | リン | 270 | 150 | 120 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.6 | 2 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 0.6 | 2.6 | mg | | 銅 | 0.84 | 0.1 | 0.74 | mg | | マンガン | | 0.07 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 1 | 10 | -9 | μg | | セレン | 11 | 2 | 9 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 150 | 4 | 146 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 17 | 89 | -72 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 95 | -76 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 53 | -51 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 4.3 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.7 | 11 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 1.7 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 9 | 16 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.37 | 0.07 | 0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.23 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.3 | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 1.1 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.64 | 0.03 | 0.61 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 350 | 3 | 347 | μg | | パントテン酸 | 1.77 | 0.77 | 1 | mg | | ビオチン | 21 | 1.8 | 19.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | 別名： チックピー、ガルバンゾー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |