つるあずき 全粒 乾 と和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの栄養素を比較
つるあずき 全粒 乾と和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | つるあずき 全粒 乾 | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 カスタードクリーム入り | 差 | 単位 | | 水分 | 12 | 45.5 | -33.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.8 | 4.3 | 13.5 | g | | たんぱく質 | 20.8 | 4.7 | 16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 2.3 | -1.3 | g | | コレステロール | 0 | 62 | -62 | mg | | 脂質 | 1.6 | 2.6 | -1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 39.6 | 49.2 | -9.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.1 | 45.7 | -9.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.3 | 46.5 | -3.2 | g | | 食物繊維総量 | 22 | 0.9 | 21.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.8 | 46.7 | 15.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.9 | 0.5 | 3.4 | g | | ナトリウム | 1 | 51 | -50 | mg | | カリウム | 1400 | 85 | 1315 | mg | | カルシウム | 280 | 35 | 245 | mg | | マグネシウム | 230 | 5 | 225 | mg | | リン | 320 | 50 | 270 | mg | | 鉄 | 11 | 0.2 | 10.8 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.1 | 3 | mg | | 銅 | 0.73 | 0.04 | 0.69 | mg | | マンガン | 2.92 | 0.15 | 2.77 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 3 | 4 | -1 | μg | | クロム | 4 | 1 | 3 | μg | | モリブデン | 220 | 5 | 215 | μg | | レチノール | 0 | 38 | -38 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 20 | 1 | 19 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 1 | 21 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 21 | -19 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 0.1 | 5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 8.1 | 0 | 8.1 | mg | | ビタミンK | 50 | 2 | 48 | μg | | ビタミンB1 | 0.5 | 0.05 | 0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.07 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 2 | 0.2 | 1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 5.9 | 1 | 4.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.03 | 0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 210 | 11 | 199 | μg | | パントテン酸 | 0.75 | 0.43 | 0.32 | mg | | ビオチン | 9.7 | 2.6 | 7.1 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： たけあずき | カスタードクリーム入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |