そらまめ フライビーンズ とスナック類 ポテトチップス ポテトチップスの栄養素を比較
そらまめ フライビーンズとスナック類 ポテトチップス ポテトチップスの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | そらまめ フライビーンズ | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 2 | 2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 4.4 | 14.6 | g | | たんぱく質 | 24.7 | 4.7 | 20 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.6 | 34.2 | -14.6 | g | | コレステロール | | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 20.8 | 35.2 | -14.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.4 | 51.8 | -13.4 | g | | 食物繊維総量 | 14.9 | 4.2 | 10.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 46.4 | 54.7 | -8.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.1 | 3.4 | 0.7 | g | | ナトリウム | 690 | 400 | 290 | mg | | カリウム | 710 | 1200 | -490 | mg | | カルシウム | 90 | 17 | 73 | mg | | マグネシウム | 87 | 70 | 17 | mg | | リン | 440 | 100 | 340 | mg | | 鉄 | 7.5 | 1.7 | 5.8 | mg | | 亜鉛 | 2.6 | 0.5 | 2.1 | mg | | 銅 | 0.77 | 0.21 | 0.56 | mg | | マンガン | | 0.4 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | | 260 | -260 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 0 | 18 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 6.2 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 8.4 | 0.8 | 7.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 38 | | 38 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.26 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.06 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 1 | 4.3 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 5.6 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 120 | 70 | 50 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.94 | -0.68 | mg | | ビオチン | | 1.6 | -1.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 1 | 0.8 | g | | 備考 | 別名： いかり豆
種皮付き | 別名：ポテトチップ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |