そらまめ フライビーンズ とケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入りの栄養素を比較
そらまめ フライビーンズとケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | そらまめ フライビーンズ | ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入り | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 33 | -29 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 4.5 | 14.5 | g | | たんぱく質 | 24.7 | 4.9 | 19.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.6 | 3.9 | 15.7 | g | | コレステロール | | 53 | -53 | mg | | 脂質 | 20.8 | 4.2 | 16.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 59.6 | -59.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 55.9 | -55.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 38.4 | 56.6 | -18.2 | g | | 食物繊維総量 | 14.9 | 1.3 | 13.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 46.4 | 57.3 | -10.9 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 4.1 | 0.6 | 3.5 | g | | ナトリウム | 690 | 51 | 639 | mg | | カリウム | 710 | 130 | 580 | mg | | カルシウム | 90 | 52 | 38 | mg | | マグネシウム | 87 | 11 | 76 | mg | | リン | 440 | 80 | 360 | mg | | 鉄 | 7.5 | 0.4 | 7.1 | mg | | 亜鉛 | 2.6 | 0.4 | 2.2 | mg | | 銅 | 0.77 | 0.05 | 0.72 | mg | | マンガン | | 0.19 | -0.19 | mg | | ヨウ素 | | 9 | -9 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 38 | -38 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 2 | 16 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 10 | -8 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 0.5 | 2.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 8.4 | 0.2 | 8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 38 | 4 | 34 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.05 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 1.4 | 3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.04 | 0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 120 | 22 | 98 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.48 | -0.22 | mg | | ビオチン | | 4.2 | -4.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | g | | 備考 | 別名： いかり豆
種皮付き | 部分割合： 皮 1、いちごジャム 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |